一、合同编号
二、合同名称
| 合同名称 |
三亚市天涯区农村义务教育学生营养改善计划项目合同书 |
三、项目编号
四、项目名称
| 项目名称 |
三亚市天涯区农村义务教育学生营养改善计划项目 |
五、合同主体
| 采购人(甲方) |
三亚市天涯区教育局 |
地址 |
三亚市天涯区凤凰路319号天涯区政府大院4号楼二楼 |
| 联系方式 |
0898-88341863 |
| 供应商(乙方) |
海南优晟商贸有限公司 |
地址 |
海南省海口市秀英区海秀街道办长秀路13号芭普假日A206房 |
| 联系方式 |
13976784310 |
六、合同的主要信息
| 主要标的名称 |
学生饮用奶，鸡蛋，面包，蛋糕 |
| 规格型号(或服务要求) |
一、序号 学校
名称 学生
数量 配送标准 其他
1 28所学校 10464人 供餐方案1：学生饮用奶200ml/人·天+鸡蛋1个/人·天+20g蛋糕1个/人·天。
供餐方案2：学生饮用奶200ml/人·天+70g面包或70g蛋糕1份/人·天。 按每生每年在校200天计算，按学校实际用量进行结算
备注 1、根据采购人要求，两种供应方案二选一进行供应。
2、本项目采购标的核心产品为“学生饮用奶”。
二、配送成品技术要求
（一）牛奶（学生饮用奶）的基本要求
1.产品规格：每份牛奶的单盒包装净含量采用200毫升规格，每天提供每人 1 盒，符合国家相关标准和强制性规定要求。
2.执行标准：经认定有生产“中国学生饮用奶”资格的企业执行“中国学生饮用奶”的质量标准和技术规范。学生饮用奶必须以生牛乳为原料，执行GB19301《生鲜牛乳收购标准》，不得使用复原乳生产，常温保存6个月。同时，纯牛奶执行GB25190食品安全国家标准，调制乳执行GB25191食品安全国家标准。
3.学生饮用奶必须是纯奶制品。生产全脂灭菌调味乳作学生饮用奶，纯牛奶的比例不得低于 80%。
4.采用超高温瞬时灭菌或保持灭菌制成，无菌灌装，利乐砖包装，不添加任何防腐剂，常温下至少能保质60天以上。在包装盒上印制中国学生饮用奶统一标志， 并注明“不准在市场销售”字样。
5.不少于3种口味，每周轮换一次。
6.提供的牛奶（学生饮用奶）必须是从出厂之日起 60 天内送达实施营养改善计划的学校。
（二）鸡蛋的基本要求
1.单个鸡蛋重量不低于 50 克。
2.鸡蛋必须是煮熟的经过安全加工的新鲜鸡蛋，且不能破损。
3.鸡蛋无公害、无残药、无激素，大小均匀。
（三）70g面包或蛋糕的基本要求
1.重量：单份面包或蛋糕总重量不低于70 克（净重量），符合国家相关标准和强制性规定要求。
2.成份：面包或蛋糕的主要成份营养丰富，符合国家相关标准和强制性规定要求。
3.面包或蛋糕成品必须符合《食品安全国家标准》，卫生、营养、保质期在30天以上，食品应从出厂之日起30天内送达实施营养改善计划的学校，包装符合相关要求（可开袋直接食用）。
4.提供2种或以上口味。
（四）20g蛋糕的基本要求
1.重量：单个蛋糕重量不低于20 克（净重量），符合国家相关标准和强制性规定要求。
2.成份：蛋糕的主要成份营养丰富，符合国家相关标准和强制性规定要求。
3.蛋糕成品必须符合《食品安全国家标准》，卫生、营养、保质期在30天以上，食品应从出厂之日起30天内送达实施营养改善计划的学校，包装符合相关要求（可开袋直接食用）。
4.提供2种或以上口味。
三、配送基本要求
（一）配送
1.供应商需每个星期向学校配送二至三次满足学生一周食用的安全新鲜、符合国家规定标准的学生营养餐食品。不得超前供货，不得一次配送一周以上的学生饮用奶，鸡蛋配送是当天加工的。
2.供应商应在采购合同签订5日内向采购人提供其完善后的配送储藏、延误、危情处理等工作方案或预案，经采购人审核同意后执行。
3.供应商必须确定专人、专车，按合同的约定，将学生营养餐食品配送到采购人指定的学校。
4.供应商必须指定专人参加配送及联系工作，必须保证 24 小时电话畅通，如果被指定专人变更或联系电话发生变化，应及时告知采购人。
5.供应商必须保证产品质量安全和运输安全，凡因产品质量收发的安全问题和向学校派送学生营养餐食品途中的一切安全问题，均由供应商承担全部责任。
6.对于鸡蛋过敏的学生，供应商应配送价格和营养相当于鸡蛋的替代食物用于发放给对鸡蛋过敏的学生食用。对于乳糖不耐受的学生，供应商应配送价格和营养相当于牛奶的替代食物发放给乳糖不耐受的学生食用，并指定专人与学校及时沟通并进行统计（每学期开学初10天内统计汇总并报送采购人）。
7.供应商应根据学生在校时间进行配送（间隔五天以上不得一次性配送）。 （二）储存
供应商要保证配送的营养餐食品存放场地的环境卫生整洁，空气流通，符合国家卫生要求，避免营养食品腐坏、变质或被老鼠、蟑螂或蚂蚁等害虫叮咬。
（三）加工
供应商要保证每天发放给学生的鸡蛋是当天加工的，保证学生饮用奶、面包及蛋糕是质保期内的合格产品。供应商应安排专人负责每所学校学生营养餐食品的储存管理和加工工作。 |
| 主要标的数量 |
学生饮用奶2092800盒；鸡蛋和20g蛋糕1046400个；70g面包或70g蛋糕1046400个 |
| 主要标的单价(元) |
学生饮用奶2.45元；鸡蛋1.5元，20g蛋糕1元；70g面包或70g蛋糕2.5元 |
| 合同金额(万元) |
1035.936 |
| 履约期限、地点等简要信息 |
本项目服务期限为三年，合同每学年一签。本合同服务期限为2022年10月8日至2023年7月30日一学年。服务地点为三亚市天涯区28所学校。 |
| 采购方式 |
公开招标
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七、合同签订日期
八、合同公告日期
九、其他补充事宜
详细信息
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